新北青農李昌峻深耕三峽茶產業,近年從有機栽培、國際驗證到海外市場拓展,逐步讓在地茶葉走向國際。除了經營自家「谷芳有機茶園」,他也與在地茶農合作,以符合品質要求的茶菁建立穩定收購模式,帶動更多農友投入有機轉型,讓新北茶產業朝精緻化及國際化發展。

李昌峻經營的谷芳有機茶園,目前已取得有機驗證、綠色保育標章、ISO22000及清真HALAL等多項驗證,並成為全國首家取得「ISO14064-1:2018溫室氣體查證」的農產品初級加工場。茶葉禮盒也曾獲荷蘭「靛藍設計獎」金獎肯定,從生產管理到品牌包裝,逐步建立市場辨識度。

在發展自有品牌之外,李昌峻也以高於市場行情的價格,收購符合品質標準的茶菁,希望透過穩定合作提高農友投入有機栽培的意願。目前新北茶葉已拓展至日本、澳洲、比利時等海外市場,讓三峽茶不只在國內受到關注,也逐步建立國際通路。

為了讓更多人認識臺灣茶文化,李昌峻與家人也將傳統茶產業延伸至食農體驗,規劃茶葉烘焙課程,並開發茶香桃花酥、茶香布丁塔、晨曦蛋糕等茶點,吸引來自荷蘭、法國、美國等地旅客及學生參與。近年他更透過國際有機青年論壇分享臺灣有機農業經驗,並前往俄羅斯、日本、印度等國交流,增加臺灣特色茶在海外市場的曝光。

李昌峻表示,過去舉辦採茶體驗時,曾接待來自美國的樂團吉他手,兩人在茶園中彈奏吉他交流,這段經驗也讓他重新思考臺灣茶走向國際的可能性。他認為,臺灣除了茶葉品質具有優勢,便利交通、豐富食農體驗及細緻服務,也有機會成為拓展國際精品茶市場的重要條件。

新北市農業局長諶錫輝表示,青年農民透過創新思維,為傳統農業帶來新的發展模式。李昌峻從國際驗證、品質管理到海外交流,不僅拓展茶葉通路,也帶動在地農友轉型。市府未來將持續推動減碳、精緻及在地農業,串聯農業生產、市民生活與生態環境,提升新北農業永續發展及市場競爭力。