新北市長侯友宜今日前往坪林區「協德聚場」，與坪林、石碇及深坑等茶區青年農民交流，了解返鄉青農投入茶產業、產品開發及品牌經營現況。侯友宜表示，新北擁有深厚的製茶基礎，近年也有愈來愈多年輕世代返鄉投入，市府將持續從基礎建設、產業輔導到品牌行銷等面向提供協助，讓傳統茶產業找到新的發展方向。
新北是北臺灣重要茶葉產區，其中坪林、石碇及深坑三大茶區產量占全市8成以上，也是包種茶主要產地。坪林區農會每年春季舉辦包種茶比賽，今年參賽規模達1,825點，創下歷史新高，特等獎更有「百萬冠軍茶」之稱；到了夏季，石碇美人茶、坪林香韻紅茶等特色茶品，也逐漸建立市場辨識度。
除了傳統製茶技術，如何讓年輕世代接棒，也是茶鄉近年面臨的重要課題。新北市府近年透過比賽茶評鑑、展售通路及農路、野溪等基礎設施改善，協助產區發展，返鄉茶農也陸續於107年成立「坪林青年茶業發展協會」、112年組成「新北市有種茶產業運銷合作社」，嘗試以團隊方式整合生產與行銷資源。
侯友宜今日訪視「協德聚場」時，青年茶農也展示近年開發的創新產品，包括農創所招牌茶點「包樂Q餅」、窨花茶，以及以茶香結合酒香概念、但不含酒精的「茶慶酒」茶包，呈現包種茶除了傳統沖泡之外的不同應用方式。
由茶農輪流駐店經營的「有種茶UChung」，則希望透過茶食、品茶體驗及青農故事，增加消費者與產地之間的連結，也讓返鄉青年有更多直接接觸市場的機會。
侯友宜表示，新北近年持續推動茶產業品牌化，目前已累計培育13位全國冠軍茶師，並在日本、法國、英國及比利時等國際茶葉競賽取得獎項。除了競賽成績，如何把製茶技術轉化為長期品牌價值，也是下一階段的重要方向。
侯友宜指出，新北茶產業能夠延續，除了老一輩茶農累積的製茶經驗，也需要新世代投入產品開發、品牌經營及國際交流。市府將持續協助產區改善生產環境及拓展市場，希望讓新北茶不只在國內市場受到關注，也能進一步增加國際能見度。
新北市政府農業局長諶錫輝表示，市府目前從生產、生活及生態等面向推動農業發展，茶產業除了提升品質及市場競爭力，也需要兼顧地方環境與產業傳承，未來將持續與農會、合作社及青年農民合作，推動茶鄉轉型及永續發展。
