2026台中鍋烤節人氣票選進入最後階段，除了市區火鍋、燒烤店競爭激烈，海線特色店家也加入戰局。台中市經發局長張峯源與地方稅務局長沈政安昨（4）日走訪龍井、梧棲兩家首度參賽店家，從東石直送鮮蚵到韓國釜山風味火鍋，呈現台中海線不同的鍋烤特色。
一行人首站來到龍井區「那兩蚵烤鮮蚵店」，店家今年第一次參加台中鍋烤節，以每日新鮮直送的東石鮮蚵為主要招牌。現烤鮮蚵上桌後，飽滿蚵肉搭配鮮甜海味，也成為不少消費者到店必點料理。
店家表示，希望透過這次參加鍋烤節，讓更多外地遊客不只到台中市區吃鍋，也能走進海線地區，認識在地海鮮及燒烤料理，感受不同於市區餐飲商圈的美食特色。
現場品嚐鮮蚵後，沈政安對鮮蚵的新鮮度及口感留下深刻印象；張峯源則以店名開玩笑說「再吃一蚵，湊兩蚵」，讓現場氣氛相當輕鬆。店家也趁機熱情喊話，歡迎民眾到台中吃鍋、燒烤及品嚐鮮蚵。
結束龍井行程後，一行人轉往梧棲區「韓鍋庄」，同樣是今年首次加入台中鍋烤節。店家由來自韓國釜山的老闆與定居台中的妻子共同經營，將家鄉熟悉的韓式火鍋帶到台中海線，並搭配韓式自助吧，讓消費者在梧棲也能品嚐不同風味的鍋物料理。
走訪過程中，沈政安還換上傳統韓服體驗韓國文化。配合此次鍋烤節活動，店家也推出內用套餐95折優惠，希望吸引更多消費者走進海線品嚐韓式料理。
台中市經發局表示，今年鍋烤節全民人氣票選將持續至8月14日，民眾可透過「台中通TCPASS」APP參與五大組別投票，每天完成投票即可累積抽獎機會，獎項包括咖啡兌換券、萬元鍋烤抵用券、台北至東京來回機票及汽車等。
台中鍋烤節合作店家現場烤製鮮蚵，以新鮮海味吸引饕客品嚐。（台中市政府提供）
隨著票選進入倒數，從市區餐飲商圈一路延伸至海線特色店家，今年台中鍋烤節也讓不同區域的在地餐飲有更多曝光機會，民眾除了參與票選，也能藉此挖掘龍井、梧棲等地的特色鍋烤美食。
